Renchérir
massivement
les aliments
locaux?

“Sans produits phytosanitaires, les producteurs ne peuvent plus suffisamment protéger leurs cultures contre les maladies et les parasites. L’existence même de nombreux producteurs serait menacée. En outre, les interdictions radicales découragent les jeunes de travailler dans la production alimentaire.”

Thomas Lehner, producteur de fruits et baies

“Les initiatives agricoles extrêmes sont contre­productives: elles augmentent le coût des produits alimentaires, favorisent le gaspillage de nourriture et le tourisme d’achat et sont un frein à l’innovation pour la protection des cultures.”

Babette Sigg, présidente du Forum suisse des consommateurs kf et des Femmes PDC

“L’accès pour tous à une alimentation saine pour un prix raisonnable est essentiel. Ces initiatives touchent particulièrement les personnes et les familles à faible revenu.”

Susanne Vincenz-Stauffacher, conseillère nationale PLR (SG) et présidente des Femmes PLR

“Les initiatives phytos extrêmes ont des répercussions négatives sur l’ensemble de l’économie : elles nuisent aux PME et sont une menace pour la survie des producteurs suisses et pour la production indigène. Tout cela devrait lourdement peser sur le portefeuille des consommateurs.”

Alex Farinelli, conseiller national PLR (TI)

“Les deux initiatives agricoles sont extrêmes et contre-productives. Elles sont un frein à l’innovation et menacent l’existence d’un grand nombre d’entreprises familiales dans nos régions. Les consommateurs et industriels suisses en paieraient également le prix fort. Le tourisme d’achat et des importations discutables d’un point de vue écologique en seraient la conséquence.”

Elisabeth Schneider-Schneiter, conseillère nationale du Centre

“Les brasseurs suisses s’appuient sur des matières premières de grande qualité à un prix raisonnable. Ces initiatives porteraient un préjudice majeur aux acteurs locaux du secteur alimentaire.”

Alois Gmür, conseiller national du Centre (PDC SZ) et maître brasseur

“En raison des exigences extrêmes et radicales des initiatives anti-agricoles, nous dépendons massivement de la viande importée de pays dans lesquels les besoins spécifiques des différentes espèces animales ne sont souvent pas respectés. La Suisse possède la législation la plus stricte du monde en matière de protection des animaux. Pour le bien de nos animaux, nous disons 2x NON et soutenons ainsi notre propre agriculture et notre propre filière de la viande.”

Nadja Umbricht Pieren, conseillère nationale UDC (BE), présidente de l’Union Professionnelle Suisse de la Viande du canton de Berne

“Ces initiatives sont un marché de dupes. Au lieu d’encourager l’innovation pour la protection des cultures, elles la freinent. Elles se traduiront par des prix élevés, du gaspillage alimentaire, une hausse des importations et du tourisme d’achat.”

Peter Hegglin, conseiller aux Etats du Centre (PDC ZG) et membre du groupe d’intérêt Zuger Chriesi

“Si les deux initiatives néfastes étaient acceptées, la production alimentaire en Suisse diminuerait drastiquement. Ce déclin ne peut être compensé que par des importations plus douteuses et sur lesquelles nous n’aurions aucune influence quant aux normes de production.”

Manuel Strupler, conseiller national UDC et président de l’association des producteurs de légumes TG/SH

“Ces initiatives vont entraîner des pénuries et faire grimper les prix pour les producteurs agroalimentaires, la gastronomie, les hôtels et les consommateurs. Les personnes socialement défavorisées et celles qui n’ont pas la possibilité d’acheter à l’étranger sont particulièrement menacées.”

Andrea Gmür-Schönenberger, conseillère aux Etats du Centre (PDC LU)

“Nous avons besoin d’innovation, pas d’interdictions extrêmes. L’utilisation de produits phytosanitaires a déjà été réduite de 40 % au cours des dix dernières années. Le Conseil fédéral et le Parlement ont adopté d’autres mesures efficaces.”

Simon Stadler, conseiller national Le Centre (PDC UR)

“Les initiatives phytos extrêmes sont un danger pour l’ensemble de l’économie. Elles renchérissent considérablement le prix des denrées alimentaires et menacent la survie de nombreux hôtels et restaurants à travers la Suisse.”

Daniel Borner, directeur de GastroSuisse

“Le secteur de la gastronomie s’engage déjà contre le niveau élevé des prix suisses. Les initiatives agricoles extrêmes font craindre une nouvelle augmentation du prix des denrées alimentaires et menacent la survie des restaurateurs et hôteliers à travers tout le pays.”

Casimir Platzer, président de GastroSuisse

“Les initiatives nuisent à l’ensemble de l’économie. Non seulement des producteurs seraient impactés, mais aussi des salariés de PME. Une acceptation des initiatives fait peser un risque sur un nombre incalculable de places de travail en Suisse.”

Thierry Burkart conseiller aux Etats PLR (AG)

“Les initiatives agricoles menacent la production locale suisse en affectant notamment la sécurité des aliments et la santé des animaux de rente. Ces initiatives extrêmes se traduiraient donc par des hausses de prix des denrées alimentaires en Suisse, ce qui encouragerait le tourisme d’achat et serait contre-productif tant pour l’environnement que pour les emplois des producteurs locaux.”

Marianne Maret, conseillère aux Etats du Centre (VS)

“Les deux initiatives vont beaucoup trop loin. Des interdictions et des prescriptions radicales ne sont pas la bonne solution pour accroître la durabilité. Il faut plutôt miser sur l’innovation et le bon sens!”

Christoph Mäder, président d’economiesuisse

Othmar Reichmuth, conseiller national Le Centre (PDC SZ)

“Les effets des initiatives agricoles extrêmes sont dévastateurs pour l’économie suisse. Ils n’affectent pas seulement l’agriculture, mais ont également de graves conséquences pour l’industrie alimentaire, la gastronomie et le secteur hôtelier. Il en résulterait encore plus de tourisme d’achat et d’importations.”

Christoph Buser, directeur de la Chambre de commerce de Bâle

“La production fruitière suisse est en constante évolution et s’oriente vers plus de durabilité. Cependant, nous devons encore compter sur l’utilisation ciblée de produits phytosanitaires pour la protection de nos cultures.”

Jürg Hess, président de Fruit-Union Suisse (FUS)

Jimmy Mariéthoz, directeur de la Fruit-Union Suisse

“Depuis des années, l’utilisation de produits phytosanitaires avec solutions innovantes a été constamment réduite. Les initiatives agricoles extrêmes causent le contraire. Elles entraînent une augmentation des importations en provenance de l’étranger, qui ne peuvent pas respecter les normes suisses et ne peuvent pas être contrôlées.”

Armin Risch, directeur des opérations Risch Gemüse

“4 générations et des défis bien différents. La guerre, la mécanisation, la mondialisation et aujourd’hui… un affront pour notre génération. En effet, les deux initiatives illustrent bien le manque d’intérêt de certains initiants envers tout le travail accompli par l’agriculture suisse pour promouvoir une production de qualité et respectueuse de l’environnement.”

Antoine Hostettler, agriculteur au Val-de-Ruz (NE)

“Nous sommes sans cesse en train de trouver les solutions les plus respectueuses de l’environnement avec la lutte intégrée, la sélection de variétés de légumes résistantes et en utilisant des installations à la pointe de la technologie. Malgré tous nos efforts, nous rencontrons parfois des problèmes de culture et nous devons utiliser des produits pour les soigner. C’est comme pour nous, parfois nous avons aussi besoins de médicaments. C’est pourquoi le 13 juin on doit voter 2x NON aux initiatives phytosanitaires extrêmes.”

Roland Stoll, Stoll Frères SA